Mini-cakes veggie

De jolis cakes vegan cuisinés avec des produits d’été frais, que demande le peuple ! 😉   INGRÉDIENTS Trois tomates 200g d’olives noires 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 150g de fécule de maïs (= Maïzena) 150g de farine de ton choix (nous avons choisi de la farine d’épeautre pour varier un peu, mais une farine…

Tapenade maison

Parce qu’il fait beau et qu’il fait chaud, on a décidé de dédier cette semaine à des articles portant exclusivement sur des recettes d’apéro Zéro Déchet ! Et la tapenade maison, c’est THE recette de l’été pour faire plaisir aux copains sans trop te casser la tête ! Et surtout, elle est parfaite pour déguster un…

Sauce tomate maison

La sauce tomate, c’est rare qu’on la fasse nous même, n’est-ce pas ? Mais comme nous entrons doucement dans la saison des tomates, nous tenions à te donner les moyens d’en faire une bien meilleure que celle du supermarché 😉 Ingredients Pour 1/2 litre de sauce : 2 kg de tomates mûres, pelées et épépinées 1 gousse…